Orzech włoski

Drzewo dorastające do 15-20 m wysokości. Kwitnie na tegorocznych pędach, przed rozwojem liści. Owoce kuliste, otoczone zieloną okrywą, która pęka w miarę dojrzewania (wrzesień-październik). Miąższ twardy, bardzo smaczny, bogaty w witaminy, proteiny, sole mineralne i lipidy. Doskonały do bezpośredniego spożycia i jako dodatek do potraw. Preferuje stanowiska słoneczne, gleby żyzne o odczynie obojętym, umiarkowanie wilgotne. Polecany do dużych ogrodów, parków, jako soliter.